Росія: підсумки переробки цукрових буряків урожаю 2009 року у II декаді грудня

Згідно декадним відомостям Союзроссахара (на 21.12.09), російськими цукровими заводами перероблено від початку виробництва 21068,5 (у 2008 р. – 23531,2) тис. т цукрових буряків і вироблено 3165,5 (у 2008 р. – 3360,5) тис. т цукру.

В середньому дигестія цукрових буряків при прийманні склала 17,59% (у 2008 р. – 17,08%), при здачі в переробку – 17,51% (у 2008 р. – 16,99%); вихід цукру від початку виробництва – 15,06% (у 2008 р. – 14,32%), за минулу декаду – 14,18 (у 2008 р. – 14,64%); втрати цукру у виробництві від початку – 0,54% (у 2008 р. – 0,64%), за минулу декаду – 0,58 ( у 2008 р. – 0,58%) ; вміст цукру в мелясі – 1,79 % (у 2008 р. – 1,89%), за минулу декаду – 2,13 (у 2008 р. – 1,88%); витрата умовного палива – 4,89% (у 2008 р. – 5,28%); витрата вапнякового каменя – 4,95% (у 2008 р. – 5,40%)